Neofita, Misteri della pesca alla mormora

Ciao ragazzi,
neofita della pesca, in assoluto, martedì sono stato a pescare mormore sul fondo dal molo nei pressi di Falconara (Adriatico).
Due canne da lancio, una armata con due ami a monte del piombo da 20 e una armata con un amo dopo il piombo dello stesso peso.
Cielo semicoperto.
Pochissima onda
Orario di pesca: dalle 17 alle 19.
Esca: arenicola.
Risultato: due belle mormore da 150 grammi ciascuna, entrambe prese con l'amo dopo il piombo.
Al ritorno ho raccontato di averne prese tre da 200 grammi ciascuna, quindi sono un ... pescatore fatto e finito ahahahahah.

Ieri, mercoledì, stessa ora, stessa esca, stessa armatura, stesso posto, stesse condizioni climatiche ... nemmeno una beccata.
Io non capisco niente di pesca ma meno ancora capisco questa differenza a solo 24 ore di distanza.
Da cosa può dipendere?
Grazie