Mario.Scognamiglio |
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| Il metodo del budello , non sapevo fosse gia noto , qualche sett fa un amico mi ha parlato appunto che aveva questa idea di fare dei salsicciotti con il budello ( quello vero, naturale ) , ed io gli consigliai di usare quello artificiale che è meno elastico del naturale ......i primi test non sono stati soddisfacenti , la poca compattezza del salsicciotto permette a troppa acqua di entrare e ci si ritrova con un palloncino di cozze all amo . Cmq io in base a dove lanciarle le esco diversamente , Se voglio lanciarle un po piu in la le scuscio e le lego a gruppetti di 4-5 cozze , Se invece pesco nei primi 30 mt ( tipo da una diga ) la apro un po , senza rompere la membrana che tiene i gusci uniti , cerco di cucire un po l amo all interno e magari assicuro il tutto con un po di filo , in modo da presentarla aperta al pinnuto ......
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